天麩羅屋メーザ・エスタシオン（大阪・梅田）　part II

グルメ


　昨日の天ぷら屋さんの続き。さすがにすべての料理の写真を掲載するのはめんどくさいので、一部にした。
　一番上のまさに泳いでいるようなアマゴの天ぷら！残酷なようだが、そもそも生きるというのは残酷なものだ。それならば、一番おいしく、美しく食べてあげるほうがいい。川魚特有の臭みなどもなく、ほのかな苦みとうまみが口の中に広がる。５月になると稚鮎になるらしい。それはまた行かねば！
　ほかにも食べれるホオズキ。苺とマンゴーをブレンドしたような味！ひとつひとつ違う味がたくさん楽しめるので、女性とも話がはずむこと間違いなし！






↑天ぷら前

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